Aceh Besar- Babinsa Koramil 19/Leupung
Kodim 0101/BS Serda Musliadi Kunjungi Tempat Pengolahan Ikan asin milik Ibu
Mardiah di Desa Layeun Kecamatan
Leupung, Kabupaten Aceh Besar pada Kamis (01/04/2021).
Memiliki potensi pada sumber daya kelautan dan
perikanan yang meliputi perikanan dan wilayah penangkapan ikan laut, perairan
umum, dan perikanan budidaya laut, apabila dikelola dengan baik akan bernilai
ekonomi tinggi dan dapat menyerap banyak sumber daya manusia sebagai tenaga
kerjanya dan memperkuat ekonomi masyarakat.
Salah satunya dengan melakukan pengolahan ikan
agar mempunyai nilai tambah. Tujuan kedatangan Babinsa ini adalah untuk memotifasi,
mengetahui, prospek industri pengolahan ikan hasil perikanan yang masih menerapkan teknologi sederhana
sebagai usaha untuk mendapatkan added value/nilai tambah pada produk perikanan
atau menampung hasil panen yang berlebih dari nelayan.
“Saya Sekaligus Ber
kesempatan untuk melihat cara proses pengolahan ikan asin, Mulai Dari Mencuci
Ikan Dan Pengasinan Hingga Penjemuran serta betapa susahnya bila saat musim
penghujan tiba, pengeringan ikan tidak sempurna,” Pungkas Babinsa.
Post a Comment